学礼知礼用礼,把握社交中的分寸感人民资

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“礼者,敬人也。”礼仪,是待人接物的基本要求,是人们在社会交往过程中所形成的相互表示敬意和友好的行为规范与准则。人际交往之道,也是律己敬人之道。本期,济宁学院李爱兰做客《文化济宁·百姓讲堂》,向市民讲解了学礼知礼的重要性,以及如何在社交中正确使用礼仪。礼仪能恰当表现出对他人的尊重礼仪起源于祭祀。东汉许慎的《说文解字》对“礼”字的解释是这样的:“履也,所以事神致福也从示从豊,豊亦声。”意思是实践约定的事情,用来给神灵看,以求得赐福。“礼”字是会意字,“示”指神,“礼”字应与古代祭祀神灵的仪式有关。古时祭祀活动不是随意地进行的,它是严格地按照一定的程序、一定的方式进行。礼仪是人们约定俗成以示尊敬的规范。李爱兰讲道:“礼是尊重,仪是表达,礼仪是对别人的尊重恰当地表现出来。”对社会而言,礼仪是正式交往活动中所采取的一种行为、语言等规范;对个人而言,礼仪是人们在社会生活中处理人际关系并约束自己行为以示尊重的准则。礼仪也是一个人对自己、对他人、对社会、对国家的尊重之意,热爱之情,用得体美好的言谈举止、仪表仪式表达出来就是礼仪。握手礼起源于刀耕火种的原始社会,当时人们用以防身和狩猎的主要武器就是棍棒和石头。传说当人们在路上遭遇陌生人时,如果双方都无恶意,就放下手中的棍棒和石头,伸开双手让对方抚摸掌心,以示亲善。这种表示友好的习惯沿袭下来就成为今天的握手礼。另有一种传说认为,握手礼源于中世纪,当时打仗的骑兵都披挂盔甲,全身除了两只眼睛外都包裹在盔甲中,如果想表示友好,互相接近时就脱去右手的甲胄,伸出右手表示没有武器,消除对方的戒心,互相握一下右手,即为和平的象征。沿袭下来到今天,便演变成了握手礼。标准的握手姿势,是身体以标准站姿站立,上体略前倾,右手手臂前伸,肘关节屈,拇指张开,四指并拢。主人与客人之间,客人抵达时主人应先伸手,客人告辞时由客人先伸手;年长者与年轻者之间,年长者应先伸手;身份、地位不同者之间,应由身份和地位高者先伸手;女士和男士之间,应由女士先伸手;先到者先伸手。“握手时,要注视对方的双眼,男士之间要握手掌,虎口相对,力度稍大,女士之间手指相握,力度较轻,男士与女士握手,可握女士的手指。”李爱兰说。待客这门艺术尤其重视礼仪礼节待客是一门艺术,它注重礼仪礼节,讲究细致、周全。如果待客中主人和客人稍有不恭敬之处,会对亲情或友情造成不良影响。李爱兰表示,拜访时客人应遵守一定的礼仪规范。私人拜访时,要电话预约,要守时守约以示尊重。若特殊情况不能前去,一定要提前通知对方,表示歉意。拜访时敲门也是有讲究的艺术,食指弯曲,指关节敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。进门后,客人要将随身带来的外套、雨具等放到主人指定的地点,不要随处乱放。初次见面的礼规中,若女主人接待,一定要给予适当的赞美,赞美一定要尽量具体。主人没有提出就座不能随便坐下,主人让座后一定要表示谢意,不能有不文明的行为。跟主人谈话,语言要客气,注意掌握时间,一般半小时为宜。道别时应起身和主人握手告辞,要向主人表示“打扰”之意,不要起身后一去不回头,让主人觉得很失望。迎接客人,主人应致热情诚恳的欢迎词。客人到来时,主人应先主动和客人握手,表示欢迎。客人有随身携带的物品,应帮助接下并放在适当的地方,但客人随身携带的包,不要动。若客人奉送的礼物,主人应双手接下并表示感谢。与客人交谈,要符合交谈的礼仪规范,不能当着客人的面看表、收拾房间、吵嘴、教训孩子等。客人离开时,应将客人送至门口并且目送客人走远,切忌客人刚出门就很响地关门。热情待客要注意三个环节,即眼到、口到、意到。眼睛注视对方,且要平视,表示尊重。讲话内容要切合对方实际情况,明确表达心中所思,准确把握对方的话题倾向,作出合理反应。讲话时意思明确,态度平和、友善,意会他人言中之意,反应迅速、准确。我国自古就有客来敬茶的传统礼仪。待客上茶时,茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,避免客人有厚此薄彼的感觉。主人应从客人的右侧递过茶杯,手指不要搭在茶杯边上,不要让茶杯撞在客人手上,不要把水洒在客人身上,不要妨碍客人的工作或交谈。社交关系中的正确用礼在社交关系中,正确用礼才能把握其中的分寸感。待客时,座次也是有讲究的。座次排列按照四个原则来安排,即右高左低、中座为尊、面门为上、特殊原则。若是圆桌,则正对大门的为主客。在正式的宴会上,水杯在盘子左边,酒杯在右边。提倡公筷,让菜不夹菜。用牙签剔牙时,并用手或餐巾掩住嘴,嘴里的骨头和鱼刺不要吐到桌子上,可用餐巾纸掩口,用筷子取出来放到碟子里。轿车上座次的尊卑,在礼仪上来讲,主要取决于四个因素,即驾驶者身份、轿车的类型、座次的安全、嘉宾的意愿。第一个上座,称为“社交场合的上座”:即主人开车的情况,上座为副驾驶座。这个位置能和主人方便地交谈。如果这时你坐在后排,就有把主人当成司机的嫌疑。第二个称做“公务接待”的上座:开车的人是专职司机,上座是后排右座。这跟我国道路行驶规则有关。后排比前排舒服,右边比左边上下车方便。训练有素的司机开车到酒店一停车,后排右座一定正对着门,而副驾驶的座位是“随员座”,所以酒店的门童都不会给副驾驶员座开门。第三个上座称为“VIP上座”,即司机后面的座位。高级将领、高级领导、包括一些专家人士,不管方向盘在哪里,他都更喜欢坐在司机后面,因为这个位置最安全。吉普车大都是四座车,不管由谁驾驶,吉普车上座次由尊而卑均依次是:副驾驶座,后排右座,后排左座。在电梯共乘时,也应遵守礼仪。靠电梯最近的人先上电梯,为后面进来的人按住“开门”按钮,当出去的时候,靠电梯门最近的人先走。男士、晚辈或下属应站在电梯开关处提供开关门服务,并让女士、长辈或上司先行入电梯,自己再随后进入。在电梯里讲话时不宜盯着对方的眼睛不放,目光可适当下移,以嘴巴和颈部为限。礼仪是一个人文化素质、品行教养等精神内涵的外在表现,也是社会文明的重要标志。“学礼知礼用礼,播下行为的种子,就会收获习惯,播下习惯的种子,最终会促进社会文明。”李爱兰说。本报记者:王艳茹通讯员:孙灿本文来源:济宁晚报


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